🌹المهلبية الخطيرة .. بالڤانيليا والشيكولاتة 🌻
المقادير :
4 كوب لبن
4 ملاعق نشا ذرة
2 ملعقة كاكاو خام
ملعقة صغيرة ڤانيليا
6 ملاعق كبيرة سكر للتحلية
للتجميل ؛ شيكولاتة بيضاء شرائح صغيرة
الطريقة :
_ نحضر اناءان نضع بكل منهما كوبان من اللبن و ملعقتان من النشا و 3 ملاعق من السكر ويقلب جيدا .
_ نرفعهما على النار نضع فى احدهما ڤانيليا والثانى نضع الكاكاو ويقلب جيدا .
_ يترك حتى يغلى مع التقليب المستمر ليعطى المهلبية الجميلة ذات قوام متوسط والطعم الخطير .
_ يرفع من على النار .
_ نحضر اكواب او بولات التقديم ونضع بها ملعقة كبيرة من مهلبية الكاكاو ثم فوقها ملعقتين من مهلبية الڤانيليا وهكذا حسب الرغبة فى توزيع المقدارين حتى تنتهى الكمية .
_ تترك لتبرد ثم تجمل بشرائح الشيكولاتة البيضاء .
_ توضع فى الثلاجة .
وبالهنا والشفا 😉
المقادير :
4 كوب لبن
4 ملاعق نشا ذرة
2 ملعقة كاكاو خام
ملعقة صغيرة ڤانيليا
6 ملاعق كبيرة سكر للتحلية
للتجميل ؛ شيكولاتة بيضاء شرائح صغيرة
الطريقة :
_ نحضر اناءان نضع بكل منهما كوبان من اللبن و ملعقتان من النشا و 3 ملاعق من السكر ويقلب جيدا .
_ نرفعهما على النار نضع فى احدهما ڤانيليا والثانى نضع الكاكاو ويقلب جيدا .
_ يترك حتى يغلى مع التقليب المستمر ليعطى المهلبية الجميلة ذات قوام متوسط والطعم الخطير .
_ يرفع من على النار .
_ نحضر اكواب او بولات التقديم ونضع بها ملعقة كبيرة من مهلبية الكاكاو ثم فوقها ملعقتين من مهلبية الڤانيليا وهكذا حسب الرغبة فى توزيع المقدارين حتى تنتهى الكمية .
_ تترك لتبرد ثم تجمل بشرائح الشيكولاتة البيضاء .
_ توضع فى الثلاجة .
وبالهنا والشفا 😉
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق